İhracatçı birliği AHBİB’in Yönetim Kurulu Başkanı, küresel ticaretteki olumsuzluklara karşın bölge ihracatçılarının uluslararası pazarlardaki etkinliğini sürdürdüğünü açıkladı. Başkan, ekim ayının ve yılın 10 aylık döneminin verilerini değerlendirdi. Üyeler bu dönemde 1 milyar 483 milyon dolarlık ihracata ulaştı. Başkan’a göre bakliyat, bitkisel yağlar ve pastacılık ürünleri ihracatı taşıyan ana gruplar oldu. Önümüzdeki dönemde ihracat hacminin yanında Türk gıda ürünlerinin uluslararası pazarlardaki değerini ve rekabet gücünü yükseltmeyi hedeflediklerini söyledi.
AHBİB üyesi ihracatçılar ekimde uluslararası pazarlara toplam 180 bin 570 ton ürün gönderdi. Pastacılık ürünleri 39,7 milyon dolarlık ihracat ve yüzde 23 payla ilk sırada yer aldı. Bakliyat 39,5 milyon dolar ve yüzde 23 payla ikinci oldu. Bitkisel yağlar 29,2 milyon dolar ve yüzde 17 pay aldı. Üç grup, ayın toplam ihracatının yaklaşık yüzde 63’ünü oluşturdu.
Ürün bazında kırmızı mercimek 32,4 milyon dolarla ilk sırada bulundu. Soya yağı ve fraksiyonlarının ihracatı 15,7 milyon dolara, tatlı bisküvi ve gofretlerin ihracatı 13,1 milyon dolara ulaştı. Ayçiçeği tohumu yağı ihracatı yüzde 131, soya yağı ihracatı yüzde 136 arttı. Başkan, bu tablonun geleneksel tarımsal ürünlerin yanında işlenmiş gıda ve bitkisel yağlarda da ihracat potansiyelinin güçlendiğini gösterdiğini söyledi.
Ülke bazında ekimde en yüksek satış Irak, Suriye ve Cibuti’ye yapıldı. Irak’a 13 milyon dolar, Suriye’ye 12,2 milyon dolar, Cibuti’ye 9,9 milyon dolarlık ihracat gerçekleşti. İspanya’ya ihracat yüzde 461, Cibuti’ye yüzde 575 yükseldi. Kolombiya’ya yüzde 847, Libya’ya yüzde 262, Somali’ye yüzde 282, Ürdün’e yüzde 127 artış kaydedildi. Başkan, Avrupa ve Afrika başta olmak üzere farklı pazarlardaki bu yükselişin ihracatın coğrafi yayılımına katkı yaptığını belirtti.
Yılın 10 aylık döneminde bakliyat 362 milyon dolar, pastacılık ürünleri 311,5 milyon dolar, bitkisel yağlar 229 milyon dolar ihracat getirdi. Başkan, rekabetin artık yalnızca fiyat ve miktarla belirlenmediğini söyledi. Verimlilik, kalite, izlenebilirlik, markalaşma ve sürdürülebilir tedarikin öne çıktığını ifade etti. 2026’nın son aylarında firmaların rekabet gücünü artırmaya, ürün çeşitliliğini geliştirmeye ve katma değerli üretime yönelmeye destek vereceklerini kaydetti.
AHBİB ekimde dünyanın önde gelen gıda fuarlarından SIAL Paris’e 47 üye firmayla katıldı. Katılım Türkiye Gıda İhracatçıları (TGİ) çatısı altında gerçekleşti. Heyet fuarda tadım etkinlikleri düzenledi ve iş görüşmeleri yaptı. Başkan, fuarda kurulan bağlantıların kalıcı iş birliğine dönüşmesi için fuar sonrası takibin önemli olduğunu söyledi. Hedef pazarların ihtiyaçlarının doğru analiz edilmesi gerektiğini de vurguladı.
